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Une bouteille de Boukha Bokobsa posée dans le sable

Tunisie · Depuis 1820

L’esprit de la figue.

Des figues, de l’eau, et deux siècles de savoir-faire familial.

Des figues. De l’eau. Rien d’autre.

  • 1820début de la légende
  • 100 %naturelle, sans additif
  • ×5distillations pour l’Etoile Premium
Souk, Tunisie — figues fraîches
Souk, Tunisie — figues fraîches
Une figue sur l’arbre

L’origine

Tout commence par la figue.

Un fruit complexe et expressif, venu des régions ensoleillées de la Méditerranée. C’est lui qui donne à la Boukha Bokobsa son goût unique.

Notre processus naturel

La collection

Une étoile, sept expressions.

Toute la collection

Figues coupées sur fond noir et bouteille de Boukha Bokobsa

Savoir-faire

La figue, distillée jusqu’à l’essentiel.

  1. 01Le fruit
  2. 02L’eau
  3. 03La distillation

Distillée deux fois pour la Prestige, cinq fois pour la Premium : toujours des figues et de l’eau, jamais d’additif.

Portrait ancien d’Abraham Bokobsa
Abraham Bokobsa
A. Bokobsa Père & Fils, La Soukra, Tunisie
A. Bokobsa Père & Fils — La Soukra
Archive : tri des figues
Archives Bokobsa

La légende

Une famille, deux siècles.

De la distillerie mobile de Yaakov Bokobsa à la boisson nationale tunisienne.

  1. 1819Yaakov Bokobsa distille ses premières figues en Tunisie
  2. Années 1890La bouteille carrée : l’Etoile Originale
  3. Années 1960Naissance de L’Oasis
  4. Années 1980Etoile Prestige
  5. 2017Etoile Premium
  6. 2020200 ans
Lire la légende

Un savoir qui se transmet, de main en main.

Un homme âgé tient une bouteille de Boukha Bokobsa
Un barman prépare un cocktail à la Boukha Bokobsa

Cocktails

La figue, derrière le bar.

Des recettes créées par des mixologues du monde entier.

Toutes les recettes

Trois bouteilles de Boukha Bokobsa face à la Méditerranée

Née sur les rives de la Méditerranée.

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